黄色いズッキーニが大きくなりました！！

 

まるでタコの足のようです＼(^o^)／

 

ズッキーニはカロテンやビタミンＣ、カリウムなどを含み、
オリーブオイルなどとの相性がよく、
油で炒めるとカロテンの吸収率が高まり、
免疫力アップや風邪の予防に期待できるといわれています。

 

…ということで！
出荷も始まったこのズッキーニを皆様のお手元に届く前に試食してみました。
輪切りに切ってオリーブオイルで焼き、シンプルに塩胡椒で食べてみました。
お芋のように甘く、とても美味しかったです(^^)

 

その他すくすくと成長中のお野菜の報告もお楽しみに！！